Par le Pr Jean-Jacques Houben, président du Conseil scientifique dietplus
Partons à l’exploration des liens entre le poids corporel et l’espérance de vie. Dans cet article, il sera question des mécanismes du vieillissement cellulaire. Ainsi que des conséquences du surpoids et de l’obésité sur la santé, notamment en termes de détérioration de l’ADN. La bonne nouvelle, c’est que, grâce à l’alimentation, nous avons, au moins en partie, notre destin en mains !
La vie se conclut inéluctablement par la mort. La question du vieillissement (ce qu’on appelle, biologiquement, la sénescence), taraude l’Homme depuis toujours.
Notre capacité particulière de prendre conscience de notre existence conduit à nous interroger puis à tenter de connaître notre destin. Jusqu’à quel âge notre espèce peut-elle vivre ? Et en tant qu’individu, quelle est mon espérance de vie, si possible en bonne santé ?
Depuis plusieurs siècles, l’être humain cherche à améliorer la vie par la médecine et la connaissance en général. Et depuis quelques années, la recherche tente de percer les mystères de la sénescence cellulaire et les libertariens de la Silicon Valley de devenir immortels.
Les épidémiologistes analysent l’espérance de vie selon plusieurs facteurs indiscutables.
On vit plus longtemps :
Les biologistes, et les généticiens surtout, commencent à appréhender certains mécanismes du vieillissement. Citons en quelques-uns en simplifiant les concepts.
De nombreux comportements favorisent la sénescence cellulaire. Certains échappent souvent à l’individu (pollution, toxicité alimentaire, épidémies, hérédité défavorable, cancers familiaux…). Mais d’autres dépendent essentiellement de nous : l’activité physique, l’entrainement intellectuel, une alimentation saine et variée… et le contrôle du poids qui évite les conséquences majeures sur la santé.
Le surpoids et l’obésité entraînent notamment des conséquences catastrophiques sur la détérioration de notre ADN. Citons-en 5 :
Une alimentation anarchique ou déséquilibrée entraîne donc trois conséquences majeures :
L’espérance de vie est donc sévèrement raccourcie par le surpoids, mais celui-ci malmène notre santé bien avant la fin de vie.
En d’autres termes, un organisme en surpoids vit moins bien et moins longtemps.
Retenez que 10 kg d’excès de poids correspondent à une perte d’1 année d’espérance de vie et de 4 années en bonne santé. Faites vos calculs !
Tant que les génies génétiques n’auront pas découvert la « pilule de jouvence », nous n’avons qu’une option : manger sainement et se faire aider lorsque l’on a perdu « le fil » !
Le présent article a été rédigé sur la base de données et informations à portée scientifique collectées, sélectionnées et approuvées par notre comité scientifique. Il a pour objet de fournir une lecture de données scientifiques et n’a nullement vocation à établir un diagnostic médical, ni à remplacer l’avis d’un professionnel du secteur médical. Les informations qu’il contient constituent des présentations de conclusions issues d’examens de données qui ne doivent pas être considérées comme pouvant s’appliquer automatiquement et individuellement aux personnes présentant des troubles médicaux similaires. Nous invitons bien évidemment nos lecteurs à poursuivre leur réflexion et à soumettre leurs questions à leur médecin traitant ou à tout autre professionnel du secteur médical.
« Mincir, c’est comme arrêter de fumer : il faut juste de la volonté ! ». On a tous entendu cette phrase au moins une fois et, admettons-le, on a acquiescé pour ne pas entrer dans une discussion sans fin. Vous souhaitez de tout cœur perdre du poids, mais vous ne savez pas par où commencer. Seul, c’est difficile et vous sentez que vous avez besoin d’aide. A juste titre !
Qui prend le temps de lire les milliers de publications scientifiques contradictoires qui parsèment la littérature médicale, la presse et le Web ? Sans prétendre apporter ici LA vérité, ni des réponses à toutes les questions, tentons de cerner le « probablement » VRAI du « sans doute » FAUX en 8 questions.
Un esprit sain dans un corps sain : qui ne voudrait pas atteindre cet idéal ? Il n’a jamais été autant d’actualité. Garder (ou retrouver) sa silhouette de jeune fille ou de jeune homme est un objectif partagé par beaucoup. Pourtant, dans le même temps, les fast-foods représentent en France un chiffre d’affaires de 54 milliards d’euros… soit plus de la moitié du chiffre d’affaires total de la restauration. Et parmi la population adulte, 1 Français sur 2 est en surpoids.
Dormir : un besoin vital auquel nous consacrons (en théorie) 8 heures sur les 24 que compte une journée. Soit un tiers de notre vie !
En théorie seulement, car nous ne sommes pas tous égaux devant le sommeil : certains ont besoin de passer davantage de temps entre les bras de Morphée, d’autres moins.
Dans la pratique, nous n’atteignons pas tous, loin s’en faut, notre quota idéal. En tout cas, pas de façon régulière.
dietplus remercie les franchisés et clients du réseau qui ont accepté de prêter leur image pour la réalisation de nos visuels !
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