En collaboration avec Charlotte Collart, diététicienne dietplus. Publié le 5 juin 2025.
L’hydratation est essentielle pour rester en bonne santé, surtout pendant l’été. Mais combien d’eau faut-il vraiment boire chaque jour ? Et quelles sont les meilleures boissons pour éviter la déshydratation ? Découvrez les réponses dans cet article.
Que l’on veuille perdre du poids ou pas, l’eau c’est la vie ! En effet, l’organisme humain se compose essentiellement d’eau (60%). Et comme elle est essentielle pour toute une série de fonctions organiques, ainsi que pour la thermorégulation, l’eau est la boisson à privilégier ! L’hydratation est donc un point très important pour suivre un rééquilibrage alimentaire. C’est d’ailleurs pour cette raison que la famille des boissons représente la partie la plus importante de la pyramide alimentaire !
Ce que nous devons boire dépend des quantités d’eau que nous perdons. En moyenne, un adulte élimine chaque jour :
• 1 à 1,5 litre d’eau par les reins
• 300 à 350 ml via les selles
• 300 à 500 ml par m² de surface corporelle par évaporation (respiration, peau)
Ces chiffres peuvent tripler en cas d’activité physique intense sous une chaleur humide ! Boire avant même d’avoir soif devient alors une priorité absolue, notamment lors d’une randonnée, d’une activité sportive ou même d’une baignade.
Pour maintenir un bon équilibre hydrique, un adulte a besoin de 2 à 3 litres d’eau par jour. Une partie provient des aliments (1 à 1,5 litre), ce qui implique que 1 à 1,5 litre doivent être couverts par les boissons. Par temps chaud ou en cas d’effort physique, il faut boire davantage.
Toutes les boissons ne se valent pas quand il s’agit de bien s’hydrater. Si l’eau reste la star incontestée, d’autres options peuvent aussi contribuer efficacement à vos apports hydriques — à condition de faire les bons choix. Voici les meilleures boissons pour maintenir votre équilibre en eau, tout en évitant les pièges des liquides trompeurs.
• L’eau tempérée est idéale : ni glacée (qui ralentit la digestion) ni trop chaude.
• Infusions et tisanes offrent diversité et saveurs sans calories.
• L’eau gazeuse apporte de la fraîcheur, mais attention à ses possibles effets secondaires : ballonnements et apport élevé en sel pour certaines eaux pétillantes.
• Alcool (bière, vin, apéritifs) : ils favorisent la déshydratation par leur effet diurétique.
• Café et thé : diurétiques en quantité importante, ils restent de bons choix s’ils sont consommés raisonnablement et sans ajouts superflus (sucre, crème).
• Eau de coco et eau citronnée : naturelles et hydratantes.
• Soupes (froides ou chaudes) : une excellente source d’eau.
• Fruits, légumes et laitages : riches en eau, ils complètent l’hydratation.
Attention aux boissons sucrées (jus, smoothies) : elles désaltèrent moins bien que l’eau et peuvent provoquer des crampes d’estomac.
Même en connaissant les recommandations, il n’est pas toujours facile de boire suffisamment d’eau dans la journée. Heureusement, quelques astuces simples peuvent vous aider à transformer ce geste essentiel en une habitude naturelle et agréable. Voici comment booster votre hydratation sans même y penser.
Conseil : faites bouillir l’eau avec les ingrédients pour libérer encore plus d’arômes !
Envie de varier les plaisirs et de donner un peu de peps à votre hydratation ? Découvrez ces recettes maison, aussi faciles que savoureuses, pour aromatiser votre eau et vos infusions naturellement. Des idées rafraîchissantes, parfaites pour s’hydrater avec gourmandise tout l’été.
Laisser macérer au moins 1 heure dans une carafe au frais avant dégustation.
Idem, macération d’au moins 1 heure avant consommation.
Infuser le thé et le gingembre 10 minutes, retirer les sachets, ajouter les fraises et laisser reposer 1 heure.
Procédez comme pour la recette aux fraises : infusion, puis ajout des fruits/légumes et macération.
Boire plus et mieux est la clé pour rester en pleine forme sous la chaleur estivale. Favorisez l’eau tempérée, variez les plaisirs avec des infusions aromatisées maison, et pensez aux fruits et légumes riches en eau pour compléter votre hydratation.
L’alimentation et le poids ont un impact direct sur la façon dont nous dormons. Et donc sur la qualité de notre vie en général.
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dietplus remercie les franchisés et clients du réseau qui ont accepté de prêter leur image pour la réalisation de nos visuels !
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