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Stress et surpoids, quels sont les liens ?

Nous avons déjà tous vécu une situation de stress, cette réaction physique et physiologique de l’organisme face à certaines situations. Cet état de stress peut conduire à de mauvaises habitudes alimentaires et induire un risque de surpoids.
Le stress est une réponse normale de l’organisme face à des situations qui semblent menaçantes. Il est causé par la libération dans le corps d’hormones telles que le cortisol et l’adrénaline. Il peut dans certains cas être positif, pour nous éviter un danger imminent. Mais quand le stress devient excessif et prolongé, il aura des effets négatifs sur la santé physique et morale. Il devient alors important d’en trouver la cause afin de lutter contre cet état de stress.

Qu’est-ce que le stress peut provoquer ?

Le stress a de nombreuses conséquences sur le corps et l’esprit :

  • Troubles du sommeil
  • Mauvaise alimentation
  • Maux de tête
  • Perturbations de la concentration et la mémoire

Son impact sur le sommeil rend difficile l’endormissement et perturbe sa qualité. Les personnes stressées peuvent alors souffrir d’insomnie ou de réveils fréquents.
L’alimentation est également impactée par le stress. Certaines personnes ont tendance à manger davantage lorsqu’elles sont stressées, particulièrement des aliments sucrés et salés, qui peut entraîner une prise de poids. D’autres, au contraire, auront tendance à diminuer les quantités.
Dans les deux cas, cela perturbe les habitudes alimentaires et conduit à des choix moins sains.
D’autres symptômes peuvent apparaître comme des maux de ventre et de tête, des tensions musculaires, l’irritabilité, un état dépressif, etc.

Quelles sont les causes possibles du stress ?

Le stress est déclenché par des situations de « danger ». Il existe de nombreuses causes possibles reliées au stress :

  • Le travail
  • Les enfants
  • Les difficultés financières
  • Les problèmes de santé
  • L’apparence physique et le surpoids

Une alimentation déséquilibrée et le surpoids amènent souvent une personne à être stressée.
La stigmatisation du surpoids et de l’obésité et l’image du corps mince et/ou musclé induisent les personnes à stresser. Ne plus rentrer dans son jeans, se regarder dans le miroir avec des kilos en trop … ces situations amènent le stress. Les risques de maladie liés au surpoids et à l’obésité peuvent également être une source de stress. Et c’est alors un cercle vicieux qui se met en place.

Les liens entre le stress et l’obésité

Le stress est un facteur de risque pour le surpoids et l’obésité. Le lien se fait par le changement du comportement alimentaire et de l’activité physique. On identifie en particulier :

  • L’alimentation émotionnelle : le fait de manger en fonction de l’état émotionnel.
  • L’hyperphagie boulimique : trouble du comportement alimentaire qui se manifeste par des épisodes d’ingestion de grande quantité de nourriture.

Le stress perturbe également l’équilibre hormonal en libérant des hormones telles que l’adrénaline ou le cortisol. Ce dernier, produit en trop grande quantité, peut induire une prise de poids.

Lutter contre le stress

Pour lutter contre le stress, il existe diverses alternatives. On peut retrouver parmi celles-ci, les plantes :

  • Le thé vert : c’est une plante qui contient des catéchines qui agissent sur l’humeur et le stress.
  • L’aubépine : plante qui possède des propriétés toniques et calmantes. Elle soulage le stress, l’anxiété et les insomnies.
  • La camomille : plante utilisée depuis longtemps pour ses propriétés calmantes. Elle aide à réguler l’humeur et réduit le stress.
  • La valériane : plante utilisée pour ses vertus calmantes et sédatives.
  • Le ginseng : plante souvent utilisée pour ses propriétés stimulantes et énergisantes.

Toutes ces plantes peuvent être consommées en thé ou en infusion. Elles ont la particularité d’augmenter la sérotonine dans le cerveau, hormone qui agit sur la régulation de l’humeur, du sommeil et de l’appétit. Vous pouvez également les utiliser sous forme de compléments alimentaires. De nombreux compléments à base plantes sont utilisés pour réduire le stress comme celles citées au-dessus ou bien aussi ceux à base de passiflore, lavande et rhodiola.
D’autres alternatives existent également pour lutter contre le stress comme la relaxation, le yoga, la méditation, la pratique d’une activité physique…
Enfin, un rééquilibrage alimentaire aide à réduire efficacement le stress. Adopter une alimentation saine et équilibrée améliore ainsi la santé physique et morale. Quelques conseils à suivre pour rééquilibrer votre alimentation :

  • Consommez des protéines : elles sont essentielles pour la production d’hormones et d’enzymes. Elles aident à réguler l’appétit et maintenir un taux de sucre stable dans le sang. Vous pouvez retrouver les protéines dans la viande, les œufs, les volailles, les poissons…
  • Consommez des aliments riches en fibres : elles sont importantes pour la digestion et la régulation du taux de sucre dans le sang. Elles régulent l’appétit. Vous pouvez les trouver dans les lentilles, les amandes, les pruneaux…
  • Choisissez des aliments riches en antioxydants : substances qui protègent les cellules contre les radicaux libres, qui sont impliqués dans le vieillissement et certaines maladies. Les antioxydants se trouvent dans les poireaux, les oranges, les oignons, les kiwis…
  • Faites le plein de nutriments : ajoutez à votre menu des aliments riches en vitamines, minéraux et acides gras oméga-3 (les poissons, les noix, les huiles…).
  • Limitez les aliments et boissons trop sucrés et transformés : ces aliments contribuent à l’accumulation de graisse et à un taux de sucre élevé dans le sang, ce qui peut induire un niveau de stress important.

Grâce à la mise en place d’une alimentation équilibrée, vous pouvez ainsi perdre du poids et retrouver la sérénité.
Une alimentation plus saine et équilibrée et une perte de poids peut être la solution à vos soucis de stress. Chez dietplus, vous avez la possibilité d’effectuer un bilan avec un coach spécialisé dans le rééquilibrage alimentaire, et savoir si le surpoids peut éventuellement être la cause (ou une des causes) de vos soucis de stress. Faites le premier pas vers la sérénité.

Le présent article a été rédigé sur la base de données et informations à portée scientifique collectées, sélectionnées et approuvées par notre comité scientifique. Il a pour objet de fournir une lecture de données scientifiques et n’a nullement vocation à établir un diagnostic médical, ni à remplacer l’avis d’un professionnel du secteur médical. Les informations qu’il contient constituent des présentations de conclusions issues d’examens de données qui ne doivent pas être considérées comme pouvant s’appliquer automatiquement et individuellement aux personnes présentant des troubles médicaux similaires. Nous invitons bien évidemment nos lecteurs à poursuivre leur réflexion et à soumettre leurs questions à leur médecin traitant ou à tout autre professionnel du secteur médical.

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