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Les eaux aromatisées, bonne idée ?

Une bonne hydratation est un facteur clé du contrôle de notre poids et, plus généralement, de notre bien-être général. C’est encore plus vrai en été, période théorique de fortes chaleurs, où nous évacuons davantage d’eau par la transpiration.
Afin de parvenir à 1,5 litre, et si possible 2 litres d’hydratation quotidienne, en dehors l’eau pure, les boissons chaudes (café, thé, infusion…) sont logiquement moins prisées quand le mercure atteint des sommets.

Quelles alternatives alors ? Les eaux aromatisées bien sûr ! On en trouve des rayons entiers dans les supermarchés. Il s’agit tout simplement d’eaux minérales rehaussées d’extraits de plantes (menthe, fraise, pamplemousse…). Encore faut-il les choisir avec soin. En effet, certaines contiennent des sucres ajoutés et affichent des valeurs caloriques relativement élevées. Or, idéalement, celles-ci doivent se rapprocher le plus possible de 0, qui est la valeur calorique de l’eau. C’est pourquoi une lecture attentive de l’étiquette est recommandée avant de céder à tout achat !

Une autre possibilité consiste à parfumer votre eau par vos propres moyens. Vous pouvez par exemple recourir à quelques zestes d’agrumes râpés (orange, pamplemousse, citron), des feuilles de menthe ou des morceaux de fruits écrasés (fraise, pêche, melon…) au fond d’une bouteille d’eau. Laissez alors infuser quelques heures, de préférence au frais.

Pour élargir encore votre palette de choix, sachez que le thé et les tisanes disponibles dans votre centre dietplus se dégustent aussi bien froides que chaudes.

Cet été, conjuguez votre hydratation à de multiples saveurs !

FENOUIL-1200x600-b

Le fenouil est une plante vivace originaire du bassin méditerranéen. Il est utilisé depuis l’Antiquité pour ses vertus fortifiantes et antiparasitaires.

Les graines de fenouil sont riches en fibres. Elles contiennent des minéraux (calcium et potassium), ainsi que des vitamines (bêta-carotène, B9, C et E). Dans le cadre de votre rééquilibrage alimentaire, elles seront vos alliées pour une meilleure digestion.

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DLC, DLUO, DDM… Il y a de quoi s’y perdre avec tous ces sigles ! Découvrons ensemble ici leur signification et apprenons quelques règles sur la péremption et la conservation des produits.

SALSIFIS-1200x600

Légume racine quelque peu délaissé, cette asperge d’hiver est originaire de Méditerranée. Le salsifis était considéré par les Grecs et les Romains comme une plante médicinale plutôt que comme un légume.

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Nous avons déjà tous vécu une situation de stress, cette réaction physique et physiologique de l’organisme face à certaines situations. Cet état de stress peut conduire à de mauvaises habitudes alimentaires et induire un risque de surpoids.