Il y un an, Aurélie Jourdan ouvrait son centre de rééquilibrage alimentaire Casteljaloux (Lot-et-Garonne).
Auparavant, elle avait découvert dietplus en suivant le programme au centre de Langon.
Pourquoi avez-vous suivi un programme dietplus ?
C’était suite à une grossesse. J’avais déjà perdu quelques kilos, mais je n’étais pas encore revenue à mon poids de forme. C’est pourquoi j’ai poussé la porte du centre de Langon.
Comment s’est passée votre perte de poids ?
J’ai eu une super coach, Constance Charavay, qui a su me conseiller afin de modifier certaines habitudes qui nuisaient à ma perte de poids. Par exemple, je ne prenais pas toujours de vrai repas à midi, donc je grignotais pendant l’après-midi.
Constance m’a permis de retrouver un équilibre alimentaire, et j’ai réussi à perdre 7 kg.
Comment êtes-vous ensuite devenue coach dietplus ?
Je n’y pensais pas du tout au départ ! J’étais alors secrétaire comptable, j’aimais beaucoup mon métier mais ce travail était très prenant, voire stressant. Je pensais que devenir coach n’était pas pour moi, mais c’est Constance qui m’en a parlé plusieurs fois. Et j’ai eu le déclic pour cette reconversion que j’ai faite avec le cœur !
Quel a été l’accompagnement de dietplus tout au long de votre projet ?
Je ne m’attendais pas à être aussi bien suivie, encadrée et conseillée.
J’ai aussi beaucoup apprécié la transparence affichée par l’enseigne. La formation s’est avérée très complète, aussi bien d’un point de vue théorique que pratique.
Votre expérience personnelle du protocole vous est-elle utile aujourd’hui ?
Oui, car je connais les questions que peuvent se poser mes clients ainsi que les tentations qu’ils peuvent rencontrer ! Dans ces situations, que j’ai également vécues, je sais quoi leur dire et comment y répondre.
Qu’appréciez-vous dans votre métier de coach ?
Tout simplement l’accompagnement et l’aide que je peux peux apporter. J’aime voir mes clients s’épanouir grâce à leur perte de poids.
Mon centre, c’est le fruit de tout ce que j’aime ! Avec cette activité, je suis épanouie tant dans ma vie professionnelle que dans ma vie personnelle.
Avez-vous un dernier message à faire passer ?
Je me réveille tous les matins avec le sourire à l’idée de faire quelque chose que j’aime. Pour cela, je ne remercierai jamais assez Constance, ma marraine dietplus !
Le fenouil est une plante vivace originaire du bassin méditerranéen. Il est utilisé depuis l’Antiquité pour ses vertus fortifiantes et antiparasitaires.
Les graines de fenouil sont riches en fibres. Elles contiennent des minéraux (calcium et potassium), ainsi que des vitamines (bêta-carotène, B9, C et E). Dans le cadre de votre rééquilibrage alimentaire, elles seront vos alliées pour une meilleure digestion.
DLC, DLUO, DDM… Il y a de quoi s’y perdre avec tous ces sigles ! Découvrons ensemble ici leur signification et apprenons quelques règles sur la péremption et la conservation des produits.
Légume racine quelque peu délaissé, cette asperge d’hiver est originaire de Méditerranée. Le salsifis était considéré par les Grecs et les Romains comme une plante médicinale plutôt que comme un légume.
Nous avons déjà tous vécu une situation de stress, cette réaction physique et physiologique de l’organisme face à certaines situations. Cet état de stress peut conduire à de mauvaises habitudes alimentaires et induire un risque de surpoids.
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