Verrines Halloween

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Pour 1 personne

Prêt en
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Cuisson
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Catégorie: Entrée
Difficulté:
1/5
Coût:
1/5

Ingrédients

Pour 1 personne

  • 80 gr de cubes de potiron
  • 1 poire pelée et coupée en gros morceau
  • 200 gr yaourt nature 0%
  • 15 gr de céréales ©Dietplus Fruits Rouges
  • 8 noisettes
  • 1 petite cc d’édulcorant liquide
  • 2 petites cs d’édulcorant en poudre
  • 1 cc de cannelle
  • 1 cc d’huile de tournesol
  • 1 fond d’eau

Préparation

  1. Épluchez et lavez la carotte. Coupez-la en morceaux.
  2. Lavez le poireau.
  3. Coupez le potiron en deux. A l’aide d’une cuillère, retirez les graines et les bres.
  4. Pelez et taillez la chair en cubes.
  5. Dans une casserole anti-adhésive, chauffez l’huile et déposez-y les légumes.
  6. Mélangez 3 minutes.
  7. Poivrez.
  8. Versez 75 cl d’eau et salez au gros sel.
  9. Portez à ébullition.
  10. Laissez cuire 20 minutes (jusqu’à ce que les légumes soient tendres).
  11. Mixez la préparation.
  12. Ajoutez le lait.
  13. Taillez le poulet en fines lanières.
  14. Faites-le revenir dans un peu de margarine allégée 4 minutes.
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