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Salade de chèvre, figue et noix
kcal
0
Pour 1 personne
Prêt en
0
min
Cuisson
0
min
Salade de chèvre, figue et noix
kcal
0
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Catégorie:
Entrée
Difficulté:
1/5
Coût:
1/5
Ingrédients
4 figues fraiches bien mûres
2 poignées d’épinards frais
50g de chèvre frais
2-3 cerneaux de noix
½ échalote émincée
1 cuillère à café d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de vinaigre de framboise
1 cuillère à café de moutarde
2 brins de thym frais
poivre et sel
Préparation
Coupez les figues en deux. Préparez la vinaigrette en mélangeant l’échalote, l’huile, le vinaigre, la moutarde, le poivre et le sel.
Dans un saladier, mélangez l’ensemble des ingrédients et émiettez le chèvre par-dessus.
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