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Pavé de saumon à la pomme de terre
kcal
0
Pour 1 personne
Prêt en
0
min
Cuisson
0
min
Pavé de saumon à la pomme de terre
kcal
0
Pour 1 personne
Prêt en
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Cuisson
0
min
Catégorie:
Plat
Difficulté:
1/5
Coût:
2/5
Ingrédients
Pour
1
personne
1
pavé de saumon de 130 g
1
pomme de terre
1
c. à café d’huile d’olive
1
petite pincée de eur de sel
1
sel, poivre
Préparation
Préchauffez le four th.6-7 (200°C)
Lavez la pomme de terre, essuyez-la en la grattant.
A l’aide d’un robot ou d’un économe, émincez très finement la pomme de terre en rondelles.
Sur une plaque anti-adhésive, disposez les rondelles de pomme de terre en les faisant se chevaucher.
Arrosez d’un let d’huile d’olive et saupoudrez de fleur de sel. Glissez la plaque dans le four et faites dorer 6-7 min.
Pendant ce temps faites cuire à la vapeur (7 min) ou au micro-ondes (5 min) le pavé de saumon.
Disposez dans une assiette les rondelles de pomme de terre dorées et le pavé de saumon.
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