Conchiglionis farcis au thon

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Pour 1 personne

Prêt en

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Cuisson

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Conchiglionis farcis au thon

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Catégorie: Plat

Difficulté:

 1/5

Coût:

 1/5

Ingrédients

Pour 1 personne

7-8 conchiglionis
100 g de thon au naturel
100 ml de coulis de tomate
1 cuillère à soupe de fromage de chèvre frais
1 cuillère à soupe de basilic frais ciselé
1 échalote
1 cuillère à café d’huile d’olive
poivre & sel

Préparation

Préchauffez le four à 180°. Faites cuire les conchiglionis 5 minutes dans de l’eau bouillante. Egouttez-les et passez-les sous l’eau froide pour arrêter la cuisson.
Faites chauffer l’huile dans une poêle et faites suer l’échalote 2-3 minutes. Ajoutez la moitié du coulis de tomate, le fromage de chèvre frais, le basilic et le thon.
Mélangez et poursuivez la cuisson 5 minutes.
A l’aide d’une cuillère, garnissez les pâtes de farce.
Versez le reste de coulis de tomate dans le fond d’un plat allant au four. Déposez par-dessus les conchiglionis farcis.
Enfournez pour 20 minutes.

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