Pommes rôties à la faisselle

 
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Cuisson
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Informations générales

Catégorie : Dessert
Difficulté : 1
Coût : 1

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 2 pommes bio
  • 1 grosse c.à.s de céréales dietplus
  • 50 gr de fromage faisselle
  • 10 pistaches salées
  • 1 le jus d'1 orange bio
  • 1 /2 orange (zeste)
  • 1 petite c.à.c de cannelle en poudre
  • 2 c.à.c d'édulcorant liquide

Préparation

Recette :

Enlever les trognons en faisant un trou assez large.

Badigeonner l’intérieur des pommes du mélange cannelle/édulcorant.

Cuire 15 minutes dans un four préchauffé à 170°C.

Faire bouillir le jus d’orange pendant 5 minutes et ajouter du zeste après 3 minutes.

Mixer grossièrement les pistaches avec les céréales.

Sortir les pommes du four et laisser refroidir quelques minutes.

Montage :

Verser le jus d’orange dans une petite assiette creuse.

Déposer la pomme.

La remplir de fromage et terminer avec le crumble pistache/céréales.

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